八角開き 1枚 130g前後

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八角開き













八角開き 商品詳細

北海道ならではの珍しいお魚!これぞ北海道グルメな「ハッカク」です。 八角は北海道内でも流通数が少なく、道産子でも、見たことがないとか知ってるけど食べたことはない という人も多いお魚です。

また、北海道ではハッカクと呼ばれているお魚ですが、正式名称はトクビレと言います。動画をご覧いただくとおわかりのとおり、とても脂ノリが良いお魚で、とても美味しいです。

美味しい焼き方としては、弱火でじっくりゆっくり2~30分程かけて焼き上げていただくのがお勧めです。

商品名 八角開き
販売会社 進風水産
内容量 130g前後
産地 北海道
賞味期限 3ヵ月
保存方法 冷凍保存
所在地 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18

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