北海道産 本ししゃも 30尾 (メス)
今まで高級料亭や旅館などに行かないと食べられなかった味を、ご家庭で堪能していただくことができます。しかも!北海道の卸元からご家庭へ直接発送いたしますので、品質や鮮度には喜んでいただけるのではないでしょうか。ぜひ一度北海道の味覚を堪能してみてください。
商品名 | 北海道産ししゃも(北海道産) |
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販売会社 | 進風水産 |
内容量 | 30尾 メスのみ |
加工地 | 北海道 鵡川町(漁期に寄って地域を予告なく変更することがあります) |
賞味期限 | 3ヵ月 |
保存方法 | 冷凍保存 |
所在地 | 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18 |
注意事項 | 時期によりパッケージデザインが変わる場合がございます。ご了承ください。 |
北海道産 本ししゃも 商品詳細
今や巷では海外産の偽物ししゃもが数多く出回る中、本ししゃもは、世界中で見ても北海道南部の太平洋沿岸の一部でしか水揚げされない北海道名産の魚です。頭の先から尾まで丸ごと食べられるため、とてもバランスが良く、カルシウムが不足しがちと言われる現代人にはもってこいの食品です。
*ししゃもを焼くときのポイント*
※干物は「冷凍」で保存しておいてください。 解凍状態が悪いとドリップ(旨味成分)が流出してしまいます。 1.魚を焼く前に調理器具を良く熱しておきます。 2.弱火でじっくり焼きます。 3.好みの焦げ目がついたらお皿に盛りつけて完成☆