糠さんま
今まで高級料亭や旅館などに行かないと食べられなかった味を、ご家庭で堪能していただくことができます。しかも!北海道の卸元からご家庭へ直接発送いたしますので、品質や鮮度には喜んでいただけるのではないでしょうか。ぜひ一度北海道の味覚を堪能してみてください。
商品名 | 糠さんま |
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販売会社 | 進風水産 |
内容量 | 3本入り |
産地 | 北海道産 |
状態 | 冷凍 |
賞味期限 | 3ヵ月 |
保存方法 | 冷凍保存 -18℃以下 |
所在地 | 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18 |
糠さんま 商品詳細
旬のさんまを長く楽しむため、米糠に漬けた北海道釧路や厚岸などの漁師町で行われた北海道の郷土食品です。
程よい塩分と糠の風味が移った秋刀魚は、魚焼器やオーブンなどで焼き、お好みに応じて大根おろしを添えてお召し上がりいただくと、とても美味しい逸品です。