松前漬け通販

北海道 松前漬け

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リピーター率9割!贈答用にも自分用にも業務用にもお勧め!

北海道民が昔から親しんできたお漬物と言えば、そう北海道の松前漬です。最近ではホタテやカニ、タコや生魚などを松前漬に混ぜ合わせ"○○の入った松前漬"などと言って販売する会社も多く見受けられるようになりましたが、本来北海道の松前漬と言うのはその昔、ニシンが獲れすぎて数の子を長期保存するために考え作れられたのが北海道の松前漬の発祥なのです。やはりどうせ食べていただくのであれば、昔懐かしい「北海道の松前漬」を味わっていただきたいものです。ウオスで販売する北海道の松前漬は、昔ながらの数の子のみを使用した数の子松前漬です。

また意外だね、と言われることも度々あるのですが、実は数の子、とてもコレステロールの低い食品だということは皆さまご存知でしたか?なんと同じ100gのイクラと数の子を比較してもコレステロールの含有量がイクラの半分以下なのです。ついこの間の水産経済新聞でも発表されていた通り、今までのイメージを覆すような驚きの調査結果です。これで安心して数の子がたっぷり入った北海道の松前漬を食べることができますね。お酒のつまみやご飯のお供以外にも様々な松前漬アレンジレシピなどもいくつかご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてみてください。

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