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紅鮭切身 商品詳細
幕ノ内、鮭弁、のり弁、等様々なメニューに使わせてもらってます。弁当サイズの切身であればフィレ1枚で20枚の切り身がとれるので今までより、かなり原価を落とすことができ助かってます!これからもよろしくたのみます。
おにぎりの具にしてます。先日から焼き鮭としてもメニューに加えたところ、お客様より美味しいと高評価をいただいてます。