いつも新巻鮭を購入させていただきお世話になっております。
今までは塩加減も程よく、身もシットリしていたので大変気に入っておりました。
しかしこの度購入した物は、口の中が痛くなるほどしょつぱかった!
安いので2本買いましたが失敗しました。
開封した際も、いつもの見た目とは違い、腹の部分も寄れた感じだし、売れ残って何年か塩漬けしたままでいて締まりすぎてるのかと思ったくらいです。安いから仕方ないのですかね。
タイトルには、『塩鮭』とは書かれていましたが、美味しい鮭をいつも提供してくれていたウオスさんが、どうしちゃったのかと思いました。
心証としては今回は星1つなんですが、今までの信頼分で2つにしました。