毛蟹
今まで高級料亭や旅館などに行かないと食べられなかった味を、ご家庭で堪能していただくことができます。しかも！北海道の卸元からご家庭へ直接発送いたしますので、品質や鮮度には喜んでいただけるのではないでしょうか。ぜひ一度北海道の味覚を堪能してみてください。
| 商品 | 毛ガニ |
|---|---|
| 販売会社 | 進風水産 |
| 内容量 | 650g前後2尾 |
| 生産地 | ロシア海域 |
| 賞味期限 | 約3ヶ月 |
| 保存方法 | 要冷凍 -18℃以下 |
| 所在地 | 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18 |
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毛蟹 商品詳細
※常温解答をおすすめします
常温解答で4～6時間程度、周りの氷が素手で取れる程度に解凍を行ってから、殻向きをおこなってください。多くのサイトで冷蔵解凍をおすすめしておりますが、時間などの問題か身がパサパサになってしまうという意見をお聞きします。そのため弊店では常温解凍で半解凍程度の解凍を行ってからの殻向きを推奨しています。私たちはこの方法で検品･試食などを行っているのですが、身のパサつきは起こりませんでした。くれぐれも常温で半解凍程度の解凍をお願いいたします