ラムランプ
今まで高級料亭や旅館などに行かないと食べられなかった味を、ご家庭で堪能していただくことができます。しかも!北海道の卸元からご家庭へ直接発送いたしますので、品質や鮮度には喜んでいただけるのではないでしょうか。ぜひ一度北海道の味覚を堪能してみてください。





ランプってどこの部位?
ラムランプは、腰からお尻にかけてのロースと隣り合わせの部位です。
柔らかい赤身で脂が適度にあり、クセが少なく味に深みがあるお肉なので、ラム本来の旨みを存分に楽しむことが出来ます。
商品名 | ラムランプ |
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販売会社 | 進風水産 |
内容量 | 3kg前後 |
生産地 | オーストラリア・ニュージーランド |
賞味期限 | 3ヵ月 |
保存方法 | 冷凍保存 |
所在地 | 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18 |
注意事項 | 梱包パッケージが変わる場合がございます。 |
ラムランプ 商品詳細
北海道名物ジンギスカンで使用されるラム肉です。 ラムはマトンと違い、生後1年未満の仔羊の肉で臭みが少なく、味もくせがそれほど感じられないのが特徴です。
肉質も柔らかくフランスでは高級食材に分類されています。低カロリー高タンパク質なので健康志向の食品としておすすめです☆