【業務用】 活〆サメガレイ 1.5kg前後×2尾

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商品説明

【業務用】活〆サメガレイ 3.0kg

ウロコがザラザラで入荷量も少ないことからあまり親しみの薄いカレイだが、見た目がわるいためだけに卸値が安く、しかし味は非常に美味しいから使い勝手が良い魚です。

見た目からは想像もつかないような、繊細な味わい。良質な身質で、脂のノリがとても良く、クセがない味わいなので、万人に愛される魚と言ってもよいでしょう。

※時期によっては、一枚あたりのサイズが小さいものしかない場合がございます。

※海がしけると(海が荒れると)漁ができない為、お届け日のご指定はできません。

商品詳細

商品名 【業務用】活〆サメガレイ 1.5kg前後×2尾
内容量 3.0kg前後(2枚)
単価 1尾あたり2,950円
最小ロット 3.0kg前後(2枚入り)
産地 北海道産
販売会社 進風水産
所在地 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18

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