北海道たらこ ギフト
≪お得で美味しさが違うたらこのお取り寄せ≫
北海道たらこ ギフト
お世話になった方や仲の良い人に送るギフト。何かとマンネリ化しがちですが、届いた時の相手の反応やお返しを想像すると欠かせないイベントですよね。せっかくなら、日頃購入しないインパクトが大きく美味しい商品を贈りたいというのが贈り主の気持ちではないでしょうか？
もし、「どんなものを贈ろうかな」と迷っているのであれば、北海道の北海道たらこをギフトにしてみてはいかがでしょう。北海道からお取り寄せするというハードルの高さや、「ちょっとお高いご飯のお供」ということで普段から購入する機会は少ないはず。今回は、北海道たらこをギフトにするべき理由やちょっとした注意点などをお伝えします！
北海道たらこ ギフト
北海道たらこにもランクがある
農産物や海産物には優・秀・良…などと出来の良し悪しを見極めるためのランク付けの方法があります。それと同じように、北海道たらこやすじこ等の魚卵にも、ランクがあることをご存知でしょうか？魚卵の場合は「等級」によって分けられていて、「１等」「２等」…と品質によってランク付けされています。
人の目でサイズや色、一粒一粒の質を確かめて等級ごとに分けているのです。等級は加工業者によっても違ってくるので一概には言えませんが、１等級の北海道たらこは、腹に傷がなく形も整っていて一粒一粒の張りがあります。２等級になると、傷がついているものや粒が熟しきっていないものなどになります。普段、家庭で食べる場合は２等の北海道たらこでも満足して食べられますが、せっかくギフトとして贈る際には最上級の一等級のものがおすすめです。
「訳アリ」の北海道たらこの訳とは
インターネット通販を見ていると、北海道たらこの値段はピンキリ。「訳アリ」と書かれている商品に関しては、美味しいのかどうか不安になるくらいの安さです。
よく「訳アリ」として販売されている商品は、２等級以下の北海道たらこです。形が不揃いなものや、北海道たらこの腹の皮が切れている「切れ子」が該当します。また、北海道たらこが完熟する前に水揚げされてしまったスケソウダラの子も、下のランクで流通します。完熟しきっていないので、プチプチとした食感が少ないのが特徴です。
贈答用には向きませんが、自家消費用に購入するのであれば訳アリでも問題ありませんが、「訳」をしっかり書いてある商品を選び、その「訳」を納得したうえで購入しましょう。
北海道たらこ ギフト
北海道の北海道たらこをギフトにするべき理由
「北海道たらこにもランクがある」という話を聞いたのが初めてだという方もいらっしゃったかと思いますが、北海道たらこをギフトにすべき理由はまさしくそこにあります。普段、一般的な家庭であれば北海道たらこを購入する場所はスーパーくらいかと思います。スーパーに置かれている北海道たらこは、傷がついていたり粒張りが悪かったりして贈答用には向かない一般家庭で消費する用の北海道たらこなのです。
つまり、なかなか普段から１等級の北海道たらこを目にしたり口にしたりする機会が少ないので、贈答用の北海道たらこの見た目の美しさや、プチプチとした食感に驚くこと間違いなしなのです。そして、北海道たらこ好きなら一度は夢見る「北海道たらこの一腹食い」。普段自分で購入するときは2~3㎝にぶつ切りにした一切れを大切に食べるのが北海道たらこへの愛の表し方。それがギフトでドドーンと大量に届いた日には、心置きなく一腹を炊き立てのご飯の上に乗せることができます。
北海道たらこがきれいに箱の中に整列している状態も、圧巻ですよ！
北海道たらこ ギフト
どれだけ北海道たらこが好きでも、大量に贈るのは気が引ける…
大量の北海道たらこを贈るとなると、海産物だからこそ早めに食べ切らないと味が劣化していってしまうのではないか…と心配になってしまうかもしれません。そういう場合は、kg単位の箱の中で数百gずつに小分けに包装されている商品がおすすめです。また、北海道たらこは一腹ごと分かれていてくっつきづらいので、食べたい分だけ解凍するということが可能。海産物ですが、塩漬けされてしっかり味が付いているので、すぐに味が落ちることもないですよ。
料理の本やサイトを見てみると、北海道たらこを使った料理は何百種類もあります。タラモサラダに、北海道たらこスパゲッティー、トーストにするレシピもどれも北海道たらこがメインの一品。北海道たらこだけでもご飯がモリモリ進みますが、料理にしても特有の塩味と旨みと華やかさが食卓をにぎやかにしてくれます。「食べきれるだろうか？」と、それほど心配する必要はないかもしれませんね。
北海道たらこ ギフト
北海道たらこをギフトにする時の注意点
これだけおススメの北海道たらこギフトですが、最大の注意点が「アレルギー」です。魚介類が好きな人だから、北海道たらこも喜ぶだろう！と思っていたら、実は魚卵類のアレルギーがあった…ということも無きにしも有らず、です。
ただ、魚卵アレルギーはすべての魚卵に対するアレルギーではなく、イクラはダメだけど北海道たらこは大丈夫、と言う場合もあります。せっかくの贈り物ですので、相手が食べられないものが無いかをあらかじめリサーチしておくと良いでしょう。「ところでアレルギーや食べられないものありましたか？」と、軽く一言聞くだけで大丈夫です。
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