北海道 通販 鮭
≪本物の味を知ろう！北海道から通販で鮭を勝ってほしい理由とは≫
北海道 通販 鮭
北海道の海の幸を通販するのでれば、文句無しに「鮭」がおすすめです。その理由は、北海道の鮭は身が厚く、味わいも濃く、そして種類も豊富で食べ飽きしません。
さらに、鮭は一年中食べられるというイメージですが、北海道では季節によって鮭の呼び名が違っているなど奥が深い魚なのです。 「鮭なんて、近所のスーパーで買うことができる」とか「北海道の通販は鮭ではなく、カニの方がいいのでは？」と、わざわざ北海道から通販で鮭を買うことに懐疑的な方にこそ、通販で鮭を購入してほしい。では、早速北海道の通販で鮭がおすすめな理由を紹介してきましょう。
北海道 通販 鮭
北海道の鮭が美味しい理由！
冒頭「鮭は近所のスーパーでも買える」という意見があるだろうと、想像の範囲でお伝えしました。確かに、近所のスーパーどころか、コンビニエンスストアでも焼鮭が購入できる時代ですので、北海道から通販で鮭をわざわざ購入するのは、バカバカしいと思われてしまうのも仕方のないことでしょう。
しかし、黒潮と親潮がぶつかる沿岸部で穫れる鮭は、とくに脂の乗りが良く、身も引き締まっているので、外国産に比べても味わいが深いことで知られています。海外産は、やはり冷凍せざるを得ませんし、収穫日から日が経っていることも良くあります。そのため新鮮で最高品質の鮭は北海道から通販しないと、食べることができないのです。
北海道 通販 鮭
北海道のブランド鮭は通販だからこその醍醐味！
さて、実は国内で漁獲水揚げされている鮭なのですが、実は8割ほどは北海道産であり、普段から我々は北海道の鮭を食べています。スーパーなどでも「生鮭、北海道産」といったように新鮮な北海道の鮭を手軽に購入することは可能です。それであれば、ますます北海道から通販までして鮭を買う理由は無い、と思ってしまいますよね。
しかし通販でなければなかなか手に入れられない鮭が北海道には沢山あります。それは「ブランド鮭」たちです。多くの方は恐らく「トキシラズ」という、ロシア産の鮭が北海道で漁獲されたものについてはよくご存知でしょう。しかしこれだけではなく、鮭には複数のブランドが存在しており、そのブランド鮭は殆どが北海道で獲れた鮭たちなのです。まず最高品質の鮭に日高沖産「銀聖」があります。
鱗が銀色に輝いている、鮭のなかでももっとも高級品と呼ばれている「銀毛」のひとつですが、この鮭は１匹で1万円を超えるものもあるなど鮭界の「キング」です。また網走の「雄宝」や、十勝管内大樹町の「樹煌士」も有名です。根室の羅臼町の「羅皇」など、銀毛にもさまざまなブランドがあります。さらに、「鮭児」と呼ばれる若いシロサケは特別なブランドであり、1匹で数万円の価格で取引される「宝石」です。水揚げ量が少ないために滅多にお目にかかれるものではありませんし、そのうえお値段も大変高価なことからそうそう食べられるものではありませんが一度は食べて損はないい、北海道産鮭の高級品です。
こういったブランドは、現地に行けない方は北海道の通販で鮭を買うしかありません。本物の鮭の味は、通販でこそ楽しめるのです。
北海道 通販 鮭
安心して食べられる！
鮭にはビタミンDやビタミンB12類が豊富に含まれているだけではなく、天然の色素成分であるアスタキサンチンに抗酸化作用があると期待されているなど、食べて美味しいだけではなく、健康面でも注目されているといわれています。さらに、北海道で通販する鮭の場合、販売している店鋪も「北海道の鮭を食べてほしい」という、売り上げ本位ではなく、お客さまに美味しく食べてほしいという、そういった強い気持ちが先行しています。
そのため、最高品質を最高の状態で届けてくれるのはもちろん、心配されている鮭の寄生虫などの衛生面も徹底的に配慮がなされています。大人の方はもちろんですが、小さなお子さまがおられるご家庭では、食の安全性に注意をはらっているはずです。だからこそ、どこで誰が手を加えているか分からないという鮭ではなく、顔の見える人たちから届けられている、という安心感をウオスであれば、手に入れることができるわけです。
北海道 通販 鮭
通販以外で食べられなくなる！？
普段から食べている鮭だからこそ、北海道から通販された鮭の味の違いに驚くはずです。きっと「鮭って、本当はこんなに美味しいの！？」と、驚いていただけると思います。困ったことに、一度美味しい鮭の味を知ってしまうと、後戻りできない危険性もあります。それはそれで、嬉しい悩みですよね。ぜひ、北海道から通販で、本当の鮭を購入してみてください。
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お届けについて
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