北海道 水産物 ランキング
≪これを食べなきゃ！北海道のイチオシ水産物 ランキングTOP5≫
北海道 水産物 ランキング
北の大地「北海道」には、ここでしか食べることのできない、旨味たっぷりの水産物がたくさんあります。直接北海道に足を運んで旬の味覚を味わっても良し、お取り寄せをして自宅で北海道の新鮮な食材を存分に堪能しても良いでしょう。さて消費者のみなさんからは「あれもこれも、食べてみたくなってしまう・・・」「美味しそうなものがたくさん。オススメを教えて欲しい」という嬉しい声をたくさん頂きます。
そこで今回は【北海道のイチオシ水産物 ランキングTOP5】をご紹介！
いったいどのような食材が、ランクインしているのでしょうか？
北海道 水産物 ランキング
北海道のイチオシ水産物 ランキングTOP5
1.地元の人が認める、最高のカニを味わおう！花咲蟹
北海道の人気水産物として、いつもランキング上位の「タラバガニ」や「毛ガニ」も最高に美味しいのですが、今回ランキングの第1位に選ばせて頂いたのは【花咲蟹】です。
茹でると花が咲いたように鮮やかな赤色になる、花咲蟹はタラバガニの仲間で、その濃厚な味わいの虜になる人も多いです。 花咲蟹の身も美味しいのですが、ふんどし部分にある内子と外子、甲羅の部分には味わい深いかにみそと一緒に内子が入っている場合があり、これがたまらない旨味を出しています。普段から新鮮な水産物を口にする機会の多い北海道の人に「一番美味しい蟹はなに？」と聞いた時に、「花咲蟹」と答える人も多いほど！
ぜひ、食べて頂きたい北海道のイチオシ水産物です。自分へのご褒美として、お祝いの品として、家族の大切なお祝いのパーティーの御馳走の1つとして、ぜひ味わってみるのはいかがでしょうか。
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2. 濃厚なカニみそと上質な身のコラボが最高！毛ガニ
水産通販 お歳暮は種類がとにかく豊富なため、いろんな世帯人数や好みに対応することが可能です。また水産通販 お歳暮はとにかく豪華で高級な物が多いのも特徴であり、バラエティーに富んだものも多く存在しています。予算や贈る相手に合わせて、選択肢が多いのも魅力ですね。
美味しいだけじゃない水産品
北海道の水産物ランキング、堂々の第2位は丸ごと味わうことが出来る最高の蟹【毛ガニ】です。しっとりした身と濃厚なかにみそ、そして殻で上質な出汁まで取ることができるので、余すところなく楽しめるところが毛ガニの魅力です。色々な楽しみ方が出来る蟹なので「かにの身が好き」という人にも、「かにと言ったらみそに限る」という人にも満足いただけるお味です。
モチモチとしたかにの身を濃厚なかにみそに付けて食べれば、もう最高の美味しさです。是非、試して頂きたい食べ方は「毛ガニの美味しさまるごと丼」です。
ツヤツヤの白米の上に、丁寧にはがした毛ガニの身、濃厚なかにみそ、仕上げに刻み海苔をサッと散らして完成する、お手軽だけど日本人で本当に良かったと思える一品です。
「毛ガニは食べるのが大変だから、ちょっと・・・」という声もありますが、北海道の水産物としては欠かせない食材ですし、間違いなく絶品です。ぜひ、時間をかけてゆっくりと毛ガニを味わう日もあっては良いのではないでしょうか。
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3. 北海道の厳しく冷たい海に育てられた！たくましい甘エビ
北海道の海は、とても冷たくて、すごく厳しい。だからこそ、たくましく味と身がしっかりとしまった水産物が豊富に獲れるのです。堂々のランキング第3位は、北海道の厳しい海に育てられた最高の美味しさ【甘エビ】です。
トローリとした甘みの強いエビの身を思う存分堪能した後は、殻で出汁を取って濃厚で深みのあるお味噌汁に仕上げませんか？ 宝石のような卵をたっぷりと抱えている甘エビを1度味わえば、幸せな気分になれることでしょう。お刺身で食べるのが最もスタンダードな食べ方ですが、甘エビのカルパッチョや甘エビのカクテルなど、イタリアンや洋風にアレンジしても、美味しいですよ！
そのまま食べても奥深い旨味と甘みを楽しむことができますし、お醤油やドレッシングと一緒になっても最高のコラボレーションを楽しむことができます。
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4. お口の中で弾ける美味しさ！北海道の宝石 イクラ
北海道の人気水産物ではランキングの常連である【イクラ】。あんなに小さな粒なのに新鮮かそうでないかの違いが、顕著に表れるのがイクラです。北海道のイクラはとても小さな粒なのに、プチプチとした食感を楽しむことができますし、噛むとすぐに中から出てくる濃厚なエキスの旨味が口の中いっぱいに広がって、幸せな気持ちになります。
オススメの食べ方は、やはりホカホカの炊き立てご飯の上に、たっぷりとイクラを盛り付ける食べ方です。白米の甘みとイクラの塩気の相性は、バッチリです！
一杯だけではなく、二杯、三杯と食べ進めてしまいたくなるような、北海道が産んだ海の宝石「イクラ」をご堪能ください。
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5. プリプリとろーり。口の中で踊るホタテ
最後に北海道のイチオシ水産物としてご紹介するのが、厚みと旨味、そして大きさに圧倒的な自信を誇る【活ホタテ】です。生で食べるととろーりとした食感のホタテで、軽く火を通せば外側がプリプリ、中がとろーりとした北海道のホタテならではのダブル食感を味わえます。
冷凍品とは訳が違う、北海道の最高の美味しさをご自宅で堪能してみませんか？
いかがでしたか？今回は北海道のイチオシ水産物をランキング形式でご紹介しました。北海道の厳しい海で育ったカニや甘エビ、ホタテなどは旨味が凝縮されていて、どんな調理方法でも美味しく召し上がることができます。北海道で獲れた新鮮な海の食材たちを、是非ご自宅でもお楽しみください！
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