きんき開き 400g前後×5尾

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今まで高級料亭や旅館などに行かないと食べられなかった味を、ご家庭で堪能していただくことができます。

しかも!北海道の卸元からご家庭へ直接発送いたしますので、品質や鮮度には喜んでいただけるのではないでしょうか。

ぜひ一度北海道の味覚を堪能してみてください。

商品説明

■きんき開き 400g前後×5尾

なかなかお目にかかれないこのサイズ!なんと干物きんきにもかかわらず一枚当たり400g前後もある超特大サイズです。一枚で3~4人で十分楽しめるサイズです。 どんな魚よりも脂のノリは良いが、その脂にくどさはなく、さっぱりと食べやすいまろやかな味わい。一度食べるとやみつきに!

きんきの焼き物にしたときは、お醤油ではなくソースをかけて食べるのもオススメ☆北海道、道東地方の人たちがこんな味つけで食べたりするんですよ! 美味しい魚を食べたいならきんき開き!なんと脂肪分22%もあるんですよ!

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*きんきを焼くときのポイント*

※干物は「冷凍」で保存しておいてください。

解凍状態が悪いとドリップ(旨味成分)が流出してしまいます。

1.魚を焼く前に調理器具を良く熱しておきます。

2.弱火でじっくり焼きます。

3.好みの焦げ目がついたらお皿に盛りつけて完成☆

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商品詳細

商品名 きんき開き
販売会社 進風水産
内容量 5枚
加工地 北海道
産地 アラスカ産
賞味期限 3ヵ月
保存方法 冷凍保存
所在地 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18

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